Videoreihe: Nahrungsmittelallergien/-unverträglichkeiten

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Ernährungsempfehlung bei Histamin-Intoleranz
Anleitung zur Probengewinnung Histamin Stuhltest

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Fruktose H2-Atemtest

Bei der Fruktoseintoleranz (Fruktosemalabsorption) handelt es sich um eine Nahrungsmittelunverträglichkeit, bei der Fruchtzucker (Fruktose) nicht oder nicht richtig resorbiert werden kann. Der im Darm verbleibende Fruchtzucker wird durch die Bakterien abgebaut. Dabei entstehen Darmgase, die zu Blähungen, Bauchschmerzen und Durchfällen führen können.

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Fruktose H2-Atemtest

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Bei der Fruktoseintoleranz (Fruktosemalabsorption) handelt es sich um eine Nahrungsmittelunverträglichkeit, bei der Fruchtzucker (Fruktose) nicht oder nicht richtig resorbiert werden kann. Der im Darm verbleibende Fruchtzucker wird durch die Bakterien abgebaut. Dabei entstehen Darmgase, die zu Blähungen, Bauchschmerzen und Durchfällen führen können.

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Glutensensitivität - Zöliakie

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Die Nicht-Zöliakie-Weizensensitivität beschreibt ein Beschwerdebild, das sich durch eine Unverträglichkeit gegenüber Bestandteilen von Weizen auszeichnet und sowohl Magen-Darm-Beschwerden als auch generalisierte Beschwerden verursachen kann. Das Beschwerdebild ähnelt der Zöliakie oder der Weizenallergie. Als Auslöser einer Nicht-Zöliakie-Weizensensitivität gelten die insbesondere in glutenhaltigen Getreiden (Weizen, Roggen, Gerste) vorkommenden Alpha-Amylase-Trypsin-Inhibitoren (ATI). Eine aktuelle Studie belegt, dass mit Hilfe der Bestimmung der Biomarker FABP2 und sCD14 im Serum eine Unterscheidung von Patienten mit Nicht-Zöliakie-Weizensensitivität sowohl von Gesunden als auch von Patienten mit Zöliakie möglich ist. Zur Objektivierung erfolgt mit der Bestimmung der Biomarker auch ein Ausschluss der Zölakie bzw. Weizensensitivität.

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Nicht-Zöliakie-Weizensensitivität

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Fruktose H2-Atemtest

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Bei der Fruktoseintoleranz (Fruktosemalabsorption) handelt es sich um eine Nahrungsmittelunverträglichkeit, bei der Fruchtzucker (Fruktose) nicht oder nicht richtig resorbiert werden kann. Der im Darm verbleibende Fruchtzucker wird durch die Bakterien abgebaut. Dabei entstehen Darmgase, die zu Blähungen, Bauchschmerzen und Durchfällen führen können.

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Glutensensitivität - Zöliakie

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Die Nicht-Zöliakie-Weizensensitivität beschreibt ein Beschwerdebild, das sich durch eine Unverträglichkeit gegenüber Bestandteilen von Weizen auszeichnet und sowohl Magen-Darm-Beschwerden als auch generalisierte Beschwerden verursachen kann. Das Beschwerdebild ähnelt der Zöliakie oder der Weizenallergie. Als Auslöser einer Nicht-Zöliakie-Weizensensitivität gelten die insbesondere in glutenhaltigen Getreiden (Weizen, Roggen, Gerste) vorkommenden Alpha-Amylase-Trypsin-Inhibitoren (ATI). Eine aktuelle Studie belegt, dass mit Hilfe der Bestimmung der Biomarker FABP2 und sCD14 im Serum eine Unterscheidung von Patienten mit Nicht-Zöliakie-Weizensensitivität sowohl von Gesunden als auch von Patienten mit Zöliakie möglich ist. Zur Objektivierung erfolgt mit der Bestimmung der Biomarker auch ein Ausschluss der Zölakie bzw. Weizensensitivität.

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Glutensensitivität - Zöliakie

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Die Nicht-Zöliakie-Weizensensitivität beschreibt ein Beschwerdebild, das sich durch eine Unverträglichkeit gegenüber Bestandteilen von Weizen auszeichnet und sowohl Magen-Darm-Beschwerden als auch generalisierte Beschwerden verursachen kann. Das Beschwerdebild ähnelt der Zöliakie oder der Weizenallergie. Als Auslöser einer Nicht-Zöliakie-Weizensensitivität gelten die insbesondere in glutenhaltigen Getreiden (Weizen, Roggen, Gerste) vorkommenden Alpha-Amylase-Trypsin-Inhibitoren (ATI). Eine aktuelle Studie belegt, dass mit Hilfe der Bestimmung der Biomarker FABP2 und sCD14 im Serum eine Unterscheidung von Patienten mit Nicht-Zöliakie-Weizensensitivität sowohl von Gesunden als auch von Patienten mit Zöliakie möglich ist. Zur Objektivierung erfolgt mit der Bestimmung der Biomarker auch ein Ausschluss der Zölakie bzw. Weizensensitivität.

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Weizensensitiviät

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Fruktose H2-Atemtest

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Glutensensitivität - Zöliakie

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Die 11 Ursachen der Histaminintoleranz

Laktoseintoleranz

Allergische Reaktion auf Milcheiweiß

Sekundäre Laktoseintoleranz

Wie Fruchtzucker krank macht

Welche Nahrungsmittel sollten Sie meiden ?

Getreide - assoziierte Erkrankungen

Weizensensitivtiät

MIlchallergie

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Fruktose H2-Atemtest

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Glutensensitivität - Zöliakie

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Glutensensitivität - Zöliakie

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Bleiben Sie gesund!

Deutschlands bekanntester LaborarztDr. Ralf Kirkamm

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